オリーブオイルのパルメザンチーズクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、よく混ぜる。
- 2 ①へオリーブオイルを加えて軽く混ぜる。そこへ小麦粉を加えてさっくり混ぜ合わせる。
- 3 粉っぽさがなくなったら円柱状に形成し、ラップに包んで冷凍庫で冷やし休ませる。
- 4 ③がカットできる固さになったらお好みの厚みにカットする。クッキングシートに並べ、表面にパルメザンをスプーンで乗せていく。乗せたら落ちないよう表面を軽く押さえて下さい。
- 5 180度に熱したオーブンで18分焼けば完成！！
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ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。
みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・
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