材料(1人分)
- タラ
- 1切れ
- 小麦粉
- 小さじ1
- 塩コショウ、ガーリックパウダー
- 各小さじ1/2
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 万能ネギ
- 1/2束
- 青じそドレッシング
- お好みで
作り方
-
- 1
- タラに、小麦粉、塩コショウ、ガーリックパウダーをふる
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、1の両面を焼く
-
- 3
- 好みの大きさに切った万能ネギを皿の半分に盛り、その半分に2を盛りつける
-
- 4
- 好みで青じそドレッシングをかけて、出来上がり
おいしくなるコツ
ガーリックパウダーがよく合います
きっかけ
万能ネギとタラを合わせたら、おいしそうな気がしたから
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