レンジでできるナスの中華和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ナスは短くカットしてからくし切りにし、耐熱容器に入れる。皮をしましまに剥いておくと少し可愛くなります。
- 2 耐熱容器に蓋あるいはラップをし、電子レンジ500W２分加熱する。その後冷めるまで待機。
- 3 ごま油・しょう油をボウルで混ぜておく。冷めたナスをボウルに入れ、混ぜ合わせる。
- 4 食べるラー油を加え、軽く和えたら完成。
- 5 今回はプチトマトを添えました。耐熱容器に入れて15秒ほど加熱しています。
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