田作りのおつまみ レシピ・作り方

田作りのおつまみ
  • 5分以内
  • 300円前後
パディントン
パディントン
正月恒例の田作りを、おつまみにしてみました

材料(4人分)

  • 田作り 30㌘
  • しょうが 50㌘
  • サラダ油 小さじ1/2
  • らっきょう酢(市販) 大さじ3
  • 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1 細切りにしたしょうがを、サラダ油をひいたテフロンフライパンで炒め、香りが出てきたら、田作りを加えて、30秒続けて炒める
  2. 2 1にらっきょう酢をふりかけ、サッと混ぜ合わせる
  3. 3 2を皿に盛り、好みだ、七味唐辛子をふって、出来上がり

きっかけ

正月以外にも、田作りが食べたくて、作ってみた

おいしくなるコツ

しょうがをたっぷり入れると、さっぱりした味になる

  • レシピID:1140038100
  • 公開日:2020/04/26
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田作り
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