簡単ランチ モダンな★マヨタマ焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボールに卵を割りほぐし、塩コショウ、マヨネーズを混ぜる。
焼きそばめんを入れて、よーーーく麺をほぐしながら、卵液をからめる。
- 2 サラダ油をひいたフライパンをよーく熱しておく。
-
3
フライパンに麺を入れ、卵液を固めるイメージで焼いていく。
はしで混ぜすぎると麺から卵がはがれるので、そっと炒める。 -
4
卵にいい焼き色が付き、麺もふっくらなればお皿に盛り付ける。
焼きそばソース、青のりをかけて完成。
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- 料理名
- たまご焼きそば
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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naben2020/10/10 04:26
おいしかったです
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