薄揚げの合挽・豆腐・ﾆﾗ焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 薄揚げは４辺を切り開き、ニラは刻み、合いびき肉に卵・醤油・胡椒・崩した木綿豆腐を加えて混ぜ、ニラを加えて混ぜ、薄揚げに塗り、レンジのグラタン機能で焼き目が付くまで加熱します。
- 2 ☆を小鍋に煮たて、水溶き片栗粉を加えてとろみが付くまで煮込み、添えます。
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