薄揚げ煮びたし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 薄揚げ、ごぼう、大根、しょうがを好みの大きさに切る
- 2 鍋に、1（ごぼう、大根、しょうが）、水、薄口醤油、みりん、昆布茶、砂糖を入れて、蓋をして、10分煮る
- 3 2の鍋に、1（薄揚げ）を加え、蓋をして、続けて2〜3分煮る
- 4 ごぼうに火が通ったら、器に盛り、出来上がり
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