塩昆布入りスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに卵をとく。顆粒だしを入れて混ぜる。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱する。
- 3 フライパンが温まったら一度火を弱め、溶き卵に塩昆布を加え混ぜる。卵の半量をフライパンに入れて焼く。
- 4 火を強め、かたまり始めたら菜箸で軽く混ぜる。フライパンにスペースを作って残りの卵を入れ、同様に混ぜる。しっかり全体に火が通ったら完成。
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