甘味たっぷり玉ねぎ飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 1.5合
- 水 250cc
- 薄口醤油、白だし、白ワイン 各小さじ1
- 玉ねぎ（乱切りにする） 1個
- 白ごま油 小さじ2
- 塩コショウ 小さじ1/3
作り方
- 1 洗った米と、★（水、薄口醤油、白だし、白ワイン）と合わせて、炊飯釜に入れる
- 2 白ごま油をひいたテフロンフライパンで、玉ねぎをゆっくりと炒め、塩コショウをふる
- 3 1（洗った米）に2（炒めた玉ねぎ）を加えて、炊飯器で炊く
- 4 3が炊きあがったら、10分蒸らして、出来上がり
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