ほたてと舞茸のチヂミ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ベビーホタテの紐ははずしてブツ切り、舞茸は株を落としばらし、溶き卵に☆を混ぜ、フライパンに太白胡麻油を引き、舞茸を放射状に並べ、ベビーホタテのひもを散らし、貝柱を均一に乗せます。
- 2 種を廻しかけ、ｱｵｻ入りふりかけを振りかけ、両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。
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