すき焼き風!!えのきの肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは斜めにカットしておく。多少大きくても大丈夫です。えのきは半分に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉の色が変わってきたらねぎを加える。さっと炒めたらえのき、●の調味料を加える。

4. 4

   ひと煮たちしたら木綿豆腐を一口大に切り入れ、落し蓋をして味が染みるまで加熱する。

5. 5

   完成！！