鰯のケチャップ醤油煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鰯 12尾
- ★ケチャップ、醤油 大さじ1
- ★ウスターソース、酒 小さじ1
- ★ごま油、砂糖、酢 小さじ1
- ★水 300cc
- ★しょうがの薄切り ひとかけ
作り方
- 1 鰯の背わたを取り、塩をふり30分おく
- 2 1を水洗いする
- 3 厚手の鍋に、2と★を入れて、1時間煮る
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