ホットクックで作る牛すじのビーフシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはくし切り、じゃがいも6等分、にんじんは乱切りにします。
2. 2 にんじん→じゃがいも→玉ねぎの順にホットクックに入れます。
3. 3 野菜の上に牛すじをのせます。
4. 4 水800mlとビーフシチューのルーを入れます。
5. 5 ホットクックのクリームシチュー（メニュー番号9）にセットします。※ビーフシチューの番号だと無水調理になるので、今回はクリームシチューの番号で作ります♪
6. 6 あとはホットクックに45分お任せ！！途中、報知音で“食材を加えて下さい”と表示が出ますが不要なのでそのままスタートボタンを押します。出来上がると音声が流れます。
7. 7 子供さんがいないご家庭では、赤ワインを入れるのもコクが深まりおススメです！！赤ワインを入れるなら完成後ににひと回し入れて加熱時間を、5〜10分追加して下さい。
8. 8 出来上がり♪保温ボタンを忘れずに(^ ^)

   

9. 9 冷蔵庫に生クリームが有れば、食べるときに小さじ1程度くる〜っとかけるとお洒落に美味しくいただけますよ(^ ^)