ルゥで簡単ドライカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクはみじん切りに、トマトは湯むきして細かく切る
- 2 フライパンに油を引きニンニクを炒める。香りが出たらひき肉を入れ色が変わるまで炒める
- 3 玉ねぎ、人参を加えしんなりするまで炒め、トマトを加えて水分がなくなるまで炒める
- 4 刻んだカレールーを加え溶けるまで火にかけ混ぜる
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