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干し甘エビ・玉葱のかき揚 レシピ・作り方
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yushiYUTOT
シンプルヘルシーメニューです。
材料(3人分)
玉葱
1/2玉
干し甘海老
30g
卵
1個
☆米粉、水
各大匙4
作り方
1
干し甘海老はひげを折り、新玉葱は薄切りし、干し甘海老と混ぜ、溶き卵に☆を混ぜ、新玉葱・干し甘海老を和えます。
2
菜箸で薄めに挟み、180度の油でからっとするまで揚げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
干し甘海老をいつもと違った食べ方で。
公開日:2019/10/14
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