生クリーム・牛乳不要☆カルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切りに、たまねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを炒める。香りが出たらたまねぎを炒め、しんなりしたら火を止める。鍋を放置し粗熱をとり、卵、パルメザンチーズを入れ混ぜておく
- 3 スパゲティを規定の時間通りにゆで、熱いうちに②に和える
- 4 塩で味付けし、皿にいれて胡椒をかける
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