さっぱり☆なすときゅうりの浅漬け レシピ・作り方

さっぱり☆なすときゅうりの浅漬け
  • 約10分
maroncream♪
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混ぜるだけの簡単浅漬けです♪

材料(4.5人分)

  • なす 大一本(150グラム)
  • きゅうり 2本(150グラム)
  • 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 白ゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1 なすときゅうりは薄切りにし、2、3分水にさらす
  2. 2 ①の水を切り、塩を入れて揉み、5分たったら水を切る
  3. 3 ②に醤油、砂糖、酢、ゴマを混ぜる

きっかけ

なすときゅうりがたくさん余っていたので。

  • レシピID:1140031094
  • 公開日:2019/06/07
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つくったよレポート(2件)

  • Alex7
    Alex7
    2022/09/22 23:12
    さっぱり☆なすときゅうりの浅漬け
    中途半端に余ったきゅうりとなす。ささっと美味しい1品助かりました☆
  • kagami585
    kagami585
    2019/06/24 20:05
    さっぱり☆なすときゅうりの浅漬け
    美味しかったのでまた作りますね^_^

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