むかごの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 むかごをよく洗って水気を切り、キッチンペーパーで水分を取ります。
- 2 ボウルに☆を混ぜ合わせ、むかごを入れて衣にくぐらせ、スプーンでむかご5～6個をすくい、揚げ油にそーっと落とし入れて揚げて、衣がからっと揚がったらできあがり♪
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- カテゴリ
- むかご
- 料理名
- むかごの天ぷら
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やなママ☆2019/10/23 20:46
畑から待望のむかごが届きました♪実は数年前迄は食べれると知らなくて放置してましたw天ぷらは初挑戦だけどホクホクっとメッチャ美味い！家族も大絶賛でした♡レシピ感謝
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さくっとほわっとおいしい♪