挽肉・豆腐・粉豆腐・枝豆のﾊﾑｻﾝﾄﾞ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 肩ロースハム（大き目） 6枚
- 合いびき肉 150g
- 卵 1個
- 粉豆腐 大匙3
- 豆腐（小） 1丁
- 枝豆（冷凍、解凍済み） 1/2カップ
- ☆塩コショウ 少々
- ☆昆布つゆ 中匙1
作り方
- 1 豆腐は10分程水切り後ボールへ崩し入れ、合いびき肉・粉豆腐・卵・☆・枝豆を加えて混ぜ、ﾊﾑに挟みます。
- 2 フライパンに並べ、両面軽く焼き目が付くまで蒸し焼きします。
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