野菜・河内晩柑・レーズンサラダ レシピ・作り方

野菜・河内晩柑・レーズンサラダ
  • 約10分
yushiYUTOT
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シンプルヘルシーメニューです。

材料(3人分)

  • 新にんじん 1本
  • キャベツ 2枚
  • 紫玉葱 1/2玉
  • 河内晩柑(小) 1玉
  • レーズン 1/3カップ
  • ☆オリーブオイル 大匙2
  • ☆ハーブソルト、黒胡椒 各少々

作り方

  1. 1 新にんじんは細切り、キャベツは細切り、レーズンは湯通しして半分に切り、紫玉葱は薄切り、新にんじん・キャベツ・紫玉葱・レーズン・☆を混ぜます。
  2. 2 河内晩柑は皮を剥き、野菜の上で内袋を除いて実をほぐして混ぜ(汁が出るので)、冷蔵庫で10分程置きます。

きっかけ

サラダをいつもと違った食べ方で。

  • レシピID:1140028113
  • 公開日:2018/08/02
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