薄揚げの餅・明太・蓮根焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 薄揚げ 2枚
- 餅 2切れ
- 水 100ｃｃ
- 蓮根（小） 1節
- ☆明太子（ばらこ） 大匙3
- ☆溶けるチーズ 3つまみ
作り方
- 1 蓮根はタワシで洗い粗みじんにしてシリコンスチーマーに入れ1分半過熱、餅と水を耐熱ボールに入れて2分半過熱して混ぜ、蓮根と☆を混ぜます。
- 2 切り開いた薄揚げに塗り、オープントースターで3分程加熱します。
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