カニカマと豆腐のふんわーり卵とじ レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
-
1
かにかまは半分に切り、裂いておきます。
卵はよく溶き、鶏がらスープの素を混ぜておきます。
豆腐は適当な大きさに切っておきます。 - 2 熱したフライパンにごま油を引いてささっとかにかまを炒めます。
- 3 数十秒間炒めたら、水を入れて豆腐を加えます。
- 4 ぐつぐつしてきたら卵を2,3回に分けて流しいれます。
- 5 卵の半熟加減はお好みで調節して出来上がりです!
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ふんわり豆腐と卵にカニカマの自然な味付けになっております。