にんじんのおじや ～子どもが熱を出したときに… レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ごはん 100ｇ
- にんじん（すりおろし） 60ｇくらい
- 卵 小さめ1個
- だし 300ml
- しょうゆ・みりん 各小さじ１
作り方
- 1 小鍋に、だしとにんじんを入れて火にかける。
- 2 にんじんがやわらかくなったら、ご飯・醤油・みりんを加えてフタをし、弱火で全体がやわらかくなるまで８～１０分くらい煮る。
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3
②にとき卵をまわし入れて、短時間で火を通して仕上げる。
おこのみで刻みネギをかけてね。
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- カテゴリ
- 幼児食(3歳頃～6歳頃)にんじんおかゆ
- 料理名
- にんじん
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