紫玉ねぎとしめじの豚肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
しめじは石月をカットしてほぐしておく。 -
2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
色が変わってきたら軽く塩胡椒をして玉ねぎとしめじを投入。 - 3 蓋をして少し蒸したのち、しょうゆを加える。
- 4 全体に火が通り、しょうゆが回れば完成!!
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