たこ・枝豆・じゃが・ニンニクのかき揚げ風 レシピ・作り方
材料(3人分)
- たこ足 1本
- じゃがいも 1個
- 枝豆(冷凍、解凍済み) 1/2カップ
- にんにく 2かけ
- 卵 1個
- ☆水 90cc
- ☆米粉 80g
作り方
- 1 たこ足は大き目粗みじん、にんにくは粗みじん、じゃがいもは皮を剥いて細切り、ボールに卵を溶き入れ☆を加えて混ぜます。
- 2 たこ・枝豆・にんにく・じゃがいもを混ぜ衣で和え、大き目のスプーンで種を平らにして油に入れ、170度の油でからっとするまで揚げます。
関連情報
- カテゴリ
- たこじゃがいもガーリック・にんにく
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