わが家の定番!肉じゃが レシピ・作り方

わが家の定番!肉じゃが
  • 約1時間
  • 1,000円前後
ハレメシ
ハレメシ
定番料理です!安い豚肉でも美味しく作れます(^^)

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 糸こんにゃくを茹でてアクを抜く。
  2. 2 じゃがいもは皮をむいて、好きな大きさに切って5分程水にさらす。
  3. 3 にんじんは乱切りにする。
    玉ねぎは1.5cm幅に切る。
  4. 4 鍋に★といんげん以外の具材を入れる。
  5. 5 落し蓋と鍋蓋をして、具材に火が通るまで煮る。
  6. 6 最後にいんげんを入れて、1〜2分煮て完成。

きっかけ

安い豚肉で肉じゃがを作りたくて。

  • レシピID:1140026581
  • 公開日:2017/07/18
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カテゴリ
肉じゃが豚こま切れ肉・切り落とし肉
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