鮭のポテト包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は半分に切り、※に漬けて下味をつけておく。

2. 2

   じゃがいもは千切りにする。《絶対に水にさらさないでください！！》
   ピザ用チーズとイタリアンハーブミックスと混ぜておく。

3. 3

   ①の表面に②をつける。両手で包み込んでギュッとしてつけると、くっつきやすいです。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、③を焼く。蓋を閉めて3分焼く。

5. 5

   ポテトに焼き目がついたらひっくり返し、再び蓋をして2分焼く。
   蓋を取って強火にし、両面30秒ずつ焼いたら出来上がり！