金華鯖のはんぺん・海苔巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
- はんぺん（大き目） １枚
- 金華鯖の燻製 １枚
- 焼き海苔 １枚
- 新生姜の甘酢漬け ６枚
作り方
- 1 はんぺんは縦半分、厚みを３枚にそぎ切りし、半量は焼き海苔を敷いて乗せ、半量はそのまま、それぞれ生姜の細切り・鯖の細切りを手前に乗せて巻きます。
- 2 ５分程置き、食べやすい大きさに切ります。
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