海老のマヨ・コチジャン・生姜ワンタン包み レシピ・作り方
材料（3人分）
- バナメイエビ １５尾
- ワンタンの皮 １５枚
- 新生姜の甘酢漬け ５枚
- ☆マヨネーズ・コチジャン 各大匙１
- ごま油 少々
作り方
- 1 海老は背ワタと殻を除き、塩を振って軽く揉み水洗いして水切りし、生姜は細切りし、ワンタンの皮に☆を混ぜて塗り生姜とエビを乗せて巻きます。
- 2 フライパンに油を引いて並べ、両面焼き目が付くまで焼きます。
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