チーズフォンデュ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピザ用チーズ 200g
- コーンスターチ 20g
- 白ワイン 50ml
- 牛乳 50ml
作り方
- 1 ボールにピザ用チーズとコーンスターチを入れて混ぜておく。
- 2 フォンデュ鍋に白ワインを入れて火にかける。
- 3 白ワインが沸騰してアルコールがとんだら牛乳を入れ、少しフツフツ泡が出てきたら①を入れてよくかき混ぜる。
- 4 チーズが全て溶けてダマがなくなったら、出来上がり！
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およねこ452016/09/16 20:01
参考にさせていただきました。
ありがとうございました。
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