鮭のあらで！ごはんのお供 レシピ・作り方
材料（3人人分）
- 鮭のあら 210g
- 水 200cc
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
作り方
- 1 あらは軽く洗っておく。
-
2
活力鍋に①のあらを入れ 、調味料全てと水を入れ、赤いおもりで強火にかけ加圧する。
ゼロ活力鍋使用。 - 3 おもりがふれてきたら、弱火にし28～29分ほど火にかける。
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4
時間がたったら火をとめ、ピンが下がれば完成！
-
5
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ぴぐ
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