かぼちゃと切干の胡麻和え レシピ・作り方

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yushiYUTOT
シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

かぼちゃ
１/４玉
切干大根
3つまみ
☆すりごま
大匙２
☆白だし、昆布つゆ
各小さじ１
☆お酒
中匙１

作り方

  1. 1
    カボチャは皮を削ぎサイコロに切り、シリコンスチーマーに入れてレンジで2分過熱、切干はほぐして湯通しして水切りし、カボチャと切干を☆を混ぜて和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぼちゃをいつもと違った食べ方で。

公開日：2015/05/17
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かぼちゃ切り干し大根

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