さつま揚げ・牛蒡のキンピラ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 牛蒡はタワシで洗いピーラーで薄切り、さつま揚げは薄切りし、フライパンにごま油を熱し牛蒡に軽く焼き目が付くまで炒め、さつま揚げを加えて焼き目が付くまで炒めます。
- 2 一旦火を止め、☆を廻しかけ、汁気が無くなるまで炒めます。
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