鰤ソテー、バルサミコ酢ソースで レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鰤はそぎ切り、玉葱・にんじん・セロリの茎は粗みじんにして耐熱ボールに入れレンジで１分半過熱しバルサミコ酢ソースを加えて混ぜて置きます。
- 2 フライパンに油を熱し鰤を並べて塩コショウを振り、両面焼き目が付くまで蒸し焼きして器に盛り、セロリの葉を添え、バルサミコソースをかけます。
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