レンコンのパン粉焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- れんこん（細め） １節
- ①塩麹、オリーブオイル 各大匙１
- ②パン粉 １/２カップ
- ②カレー粉、ハーブソルト 各少々
- ②粉チーズ 大匙２
作り方
- 1 レンコンは皮を剥き薄切りして袋に入れ、①を加えて揉み込み、バットに②を混ぜて拡げ、レンコンの両面にまぶし、オープントースターで焼き目が付くまで焼きます。
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