レンジで☆お手軽ガトーショコラ風チョコケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス １００ｇ
- チョコレート １００ｇ
- 生クリーム １００ｃｃ
- 素焼きアーモンド（無塩） ８粒
- 卵 １個
作り方
- 1 チョコレートは、包丁で細かく刻み、生クリームと一緒に耐熱容器に入れる。レンジ５００ｗで２分加熱して溶かし、よく混ぜる。
- 2 １に卵を割りいれてよく混ぜ、ホットケーキミックスも加えてダマがなくなるまでさらに混ぜる。アーモンドも、包丁で粗く刻み、生地に加えて混ぜる。
- 3 ２の生地をケーキ型（今回は長方形のパウンド型）に半量ずつ流し入れて、テーブルにトントンと打ち付けて空気をぬく。（加熱すると膨らむので、容器の半分くらいの高さまでにすると良いです。）
- 4 ふわっとラップをかけ、レンジ５００ｗで３分。楊枝や竹ぐしで刺してみて生地がついてこなかったらできあがり。
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- カテゴリ
- ガトーショコラ
のっち(@_@)
簡単&時短料理ばんざい！！！
食いしん坊の子どもが３人がいるので
安くてボリュームたっぷりの料理を作っております。
が、私が面倒くさがりなのに加え平日はフルタイムで仕事をしているため
とにかく「簡単」に作れるレシピばかりです（笑）
圧力鍋・レンジ・シリコンスチーマー調理を多用しています。
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ねうしとら子2017/11/21 22:04
オープン機能がいまいちでお菓子作りから遠のいていましたがレンジでもおいしいケーキが作れるのですね。感謝です（*^^*）♡
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