絶品☆パン耳グラタン レシピ・作り方
材料(2人分人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、鶏肉を色が変わるまで炒める。
- 2 玉ねぎ、ぶなしめじを投入して、全体に火が通ったら、牛乳、塩コショウ、マカロニを入れてグツグツいうまで中火~弱火で炒める。
- 3 一度火を止め小麦粉を加えてよく混ぜてから、再度火をつけてとろみをつける。
- 4 パン耳を2〜3センチにちぎり、グラタン皿の底にまんべんなく敷き詰め<3>を上から乗せる。
- 5 オーブンで表面に焼き色をつけたら完成です!(180度で15分くらいです。)
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- マカロニグラタン
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