定番大ウケ*ザクザクっ*フライドポテト* レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
じゃがいもを拍子木切りにして、水にさらしておく。4〜5分。
ザルにあけて水気をきっておく -
2
キッチンペーパーで1本ずつ水分を拭き取る
片栗粉をまんべんなくまぶす -
3
フライパンに油を入れ中火で、揚げる
4〜5分は触らない。周りがカリッと固まってきたらひっくり返す -
4
合計8〜10分程揚げて、出来上がり。
お好みで◎をまぶす
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- フライドポテト
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つくったよレポート(2件)
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evergreen72014/12/31 19:22美味しかったです。ご馳走様でした(^ ^)
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ぶなしめじ06092014/11/18 07:45お弁当の端っこにちょっとだけ☆おいしいです!ありがとうございました(^O^)