こってり美味しい!ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ごぼうはマッチ棒くらいの大きさに細切りし、水にさらし、きれいな水になるまで洗う。
- 2 人参もごぼうと同様の形に細切りにする。
- 3 半分くらい火が通ったら、砂糖、醤油、酒を入れてさらに炒める。
- 4 火をとめて、すりごまとマヨネーズ(お好みでからしも)と混ぜて塩コショウで味を調えて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- ごぼうサラダ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ぶなしめじ06092014/10/07 23:35ごぼうサラダ、買うと高いんですよね~!私も大好きです!おいしかった~(^O^)ありがとうございました☆