冷奴、温玉のせ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 卵は常温に戻し沸騰したお湯に５分浸け置き水に取り、オクラはヘタを削って茹でて冷ましておきます。
- 2 器に豆腐を盛り、卵を割り入れ、オクラを添え、昆布おかか・昆布つゆをかけていただきます。
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