茄子と茗荷の餃子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
茄子はサイコロに茗荷はみじん切りにして、合いびき肉・☆と良く混ぜ、餃子の皮で包みます。
-
2
フライパンにごま油を引き、餃子を並べ軽く焼き目が付くまで蒸し焼きして裏返し、軽く焼き目が付くまで焼き、お好みでぽん酢、みそかつのたれを付けていただきます。
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