具沢山の蕎麦サラダ レシピ・作り方

具沢山の蕎麦サラダ
  • 約10分
Polaris36
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野菜がたっぷりいただけます。つけても かけても美味しいです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 レタスは綺麗に洗い手でちぎっておく。
    胡瓜は 斜め小口に切り。赤ピーマンは種を取り 短冊切りに。
  2. 2 蕎麦は 指示のとおりに
    湯がいておきます。が〜その中に ピーマンとエリンギは一緒に湯がきます。
  3. 3 器に 2と1の野菜を散らして置きます。
    つゆは 器に混ぜて入れて置く。
  4. 4 3の器に横の麺つゆをかけて いただきます。

きっかけ

まだまだ 暑いので サラダ風の蕎麦が食べたくて。

おいしくなるコツ

蕎麦を食べるなら わさびが美味しいなので わさびで調整してください。

  • レシピID:1140020352
  • 公開日:2014/09/19
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カテゴリ
冷たい蕎麦
料理名
具沢山の蕎麦サラダ
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