豚小間・玉葱・青梗菜の生姜焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- 豚小間 200g
- 玉葱 1個
- 青梗菜 2株
- 塩コショウ、ごま油 少々
- ☆味付ききざみ生姜、昆布つゆ 各大匙1
作り方
- 1 玉葱は薄切り、青梗菜は株を落としざく切りし、フライパンにごま油を引き豚肉に塩コショウを振って炒め、玉葱・青梗菜の株・葉の順に加えて炒めます。
- 2 玉葱が半透明になったら、☆を混ぜて廻しかけ、さっくり炒め合わせます。
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