★白身魚のタルタルソース★ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 白身魚(今回はしいらを使用) 3切れ
- 薄力粉 適宜
- ★茹で卵 3個
- ★マヨネーズ 大さじ5
- ★塩コショウ 少々
作り方
- 1 魚は味つけをせず、薄力粉をまぶす。少なめの油で、フライパンで強火でさくっと揚げ焼きにする。
- 2 茹で卵をみじん切りにし、★をすべて合わせる。
- 3 1のうえに2をかけて完成!!ほんと~~に簡単!!
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魚嫌いでもたべれそうです★