★骨までおいしい！さんまのからあげ★ レシピ・作り方
材料（3人分）
- さんまの三枚おろし 2尾
- ★醤油、みりん、お酒 各大さじ1
- ★しょうがチューブ 3センチ
- 片栗粉 適宜
- 油 適宜
作り方
- 1 さんまを長さ3等分に切る。★を混ぜ合わせたなかに、切ったさんまを5分つけおきする。
-
2
1の両面に片栗粉をつける。
少ない油で揚げ焼きして、片栗粉の白っぽさがなくなったら完成です。マヨネーズとよくあいます。
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- カテゴリ
- さんま
ruyco
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おいしいものが好きです。
節約、時短が好きです。
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体を整えてくれるもの、
そこに、目でもおいしいと、なおさら幸せを感じます＾＾
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