レンジで簡単！厚揚げと豆苗の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは半分の幅に切り、厚さ１センチに切る。豆苗は根本を切り落とし、５センチ位の長さに切る。卵は溶いておく。

2. 2

   シリコンスチーマーに厚揚げと調味料全てを入れて、蓋をしてレンジ600wで３分加熱。蓋を開けて、豆苗を調味料に浸かるように入れてさらに２分加熱。

3. 3

   2の上から溶き卵を回しかけ、レンジで２分加熱したらできあがり。