チャーシューがなくても♪我が家の“豚肉ラーメン” レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋にお湯を沸かし、麺をゆでます。
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- 2
- 深めのフライパン(炒め鍋など)に油を入れて火にかけ、食べやすい大きさに切った豚肉と、洗って水気を切ったもやしを炒めます。
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- 3
- 火が通ったら、添付のスープと分量の水を入れます。
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- 4
- 麺がゆで上がったら、ザルにうつし水を切って器に盛り付け、【3】を入れ、小ねぎを散らしたら出来上がり。
おいしくなるコツ
スープは、味噌・塩・醤油 お好きなものでどうぞ♪
きっかけ
チャーシューは高いので☆