ひよこ豆・ポークウインナのクミン風味炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・にんじんは皮を剥き1センチほどに切り、ポークウインナーも1センチ程に切り、にんにくは粗みじんに切ります。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りが立つまで炒め、にんじん・玉ねぎ・豆とウインナーを加えて玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
- 3 煮汁を加えルーを入れて溶かし、クミンを振り入れて5分ほど煮込みます。
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