給食再現☆ししゃもカレー味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小麦粉とカレー粉、水を混ぜ衣を作る。
※少し"もったり"する位の濃さに水を調整する。 -
2
揚げ油を170度に熱し、
ししゃもに①の衣をつけ、両面こんがり揚げる。 - 3 出来上がり。
きっかけ
学校の給食で「こんなん出たよ!」と言われ。 子供の記憶を頼りに再現してみました。
おいしくなるコツ
ししゃもは、魚が持つ塩気があるので、塩無しで十分美味しく頂けます。 揚げ過ぎに、ご注意下さい。
- レシピID:1140017512
- 公開日:2014/11/06
関連情報
- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- 給食再現☆ししゃもカレー味
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