鶏むね肉・玉ねぎ・ブロッコリーのホイル焼きレシピ・作り方

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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料（3人分）

鶏むね肉: 1枚

玉ねぎ: 1/2個

ブロッコリー: 1/2株

☆柚子胡椒、昆布つゆ: 各少々

☆オリーブオイル: 大匙1

作り方

1

ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を剥いて拍子木に切り固めに茹でておき、鶏肉は繊維に垂直に浅く切り目を入れてそぎ切りして☆と袋に入れて揉みこみ10分ほどおきます。
2

アルミホイルに半月切りの玉ねぎを並べ鶏肉とブロッコリーを乗せて包み、魚焼きグリルで、８分程焼きます（上下火タイプです）。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ブロッコリーをいつもと違った食べ方で。

公開日：2013/12/24

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カテゴリ: 鶏むね肉

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